水冷式螺旋輸送機說的螺旋輸送機在輸送機過程通過水來降溫的一種輸送設備，這一類的設備跟普通螺旋輸送機的形式是一樣的，只在加了一層水套，水在內部流動，通過水的溫度把物料的溫度降下來，一般分為U型和管式的兩種，管式的是通過無縫鋼管把兩個直徑不同的鋼管套在一起進行密封焊接，留出進出水口的位置，通過加壓的方式使水形成流動狀態，循環降溫。U型的和管式的只是外部形式不同，但是降溫的方式是一樣的。像這一類的設備主要用于粉料，像蔗糖，蠟都是可以的，只要溫度不是太高，完全沒有問題。